早々と店内は暖房を付けました。

すごく寒かった(TT)

温まるメニューを増やそうと思いまして、定番メニュー以外のメニューは本日はこちらでした。

DSCF1124各980円(+ドリンクで200円OFF)

A 天然魚の白ワイン蒸し焼き
青森港から直送の白身魚を使用。タンパクでもたれません★

B 天然魚介スープのパスタ
先日行った漢方茶講座でも紹介された「冷え取り生薬」と、天然魚を3時間じっくり煮込んでとったダシを使用。一緒に煮込んでいたニンジンやジャガイモなどの香味野菜は、一緒にすりつぶして混ぜ込んだので、一物全体のお食事になっています

C 栄養菜っ葉のペペロンチーノ
練馬農家さんから届いたばかりの大根・かぶの菜っ葉を使用。塩麹でさっぱりいただけます

D 国産若鳥のつくねバーグ
定番メニューでも人気の国産若鳥を使用。抗生物質の乱用や遺伝子組み換えの飼料を与えられていない安全なお肉です

E 無添加ベーコンの玄米チャーハン
通常は添加物の塊といわれるベーコンですが、無添加の高級品を使用。自然な味わいです

F 大豆たんぱくの酢豚風
ヘルシーな大豆たんぱくを使用しています

G あったかチキン・ホワイトシチュー
冬の定番、シチュー。乳製品・卵不使用です。

このほかに定番メニュー4品(¥750~)セットメニューがございます。

ベジタリアン・マクロビアン対応メニューはC&Fと定番メニューに3点の計5点です。

明日は、材料次第で少し変わると思いますが、しばらくはこのような肉料理2点、パスタ2点、お魚料理2点、ベジタリアン料理1~2点といった感じのラインナップで行こうと考えています★

パスタはゆで時間が10分程度かかりますので、他のお料理よりお時間いただきますのでご了承ください。

では、明日もお待ちしております!