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日替わりメニュー

本日はお酉様でしたね。練馬に各地から多くの方がいらっしゃいました。その影響か、本日はいつも以上に満席御礼の状態で、本当ありがたいです★

明日もお待ちしております★

明日の日替わりとしては、
●ベジタリアン対応のシチュー

●大豆たんぱくのから揚げ

●大豆たんぱくの酢豚風

●里芋クリームのパスタ・・・里芋をすりおろして作った素朴なソースです。里芋は、動物性の油を流すのに有効といわれますので、普段から肉食が多い方、頑固なかた、ストレスの多い方には週末デトックスとしてお勧めです

●天然魚の薬膳パスタ・・・漢方生薬と香味野菜、白身魚をじっくり煮込んで作りました。通常、香味野菜はダシを取った後捨てますが、ペースト状にしてソースに混ぜ込んだので一物全体のお食事ができます

●天然魚のフリット・・・青森港直送のスズキをカラットあげました。自家製タルタルソースでお召し上がりいただけます

●無添加ベーコンの薬膳チャーハン

を予定します。(当日仕入れ具合で若干変更する場合がございます。