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新しいメニューが増えました:モッフル①

とりあえず、本日は日替わりのフードメニューに入れてみました。

こちら★

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ベリーソースのモッフル ¥780  です★
(+200円でサラダがつけられます)

『モッフル』とはお餅で作ったワッフルのことです。
本日はラズベリー&ブルーベリーをぐつぐつ煮てこしらえたソースをかけました。
整腸作用のある葛でとろみもつけています。葛は陽性ですし、ホッと体を温めてくれますよ。

味は、甘酸っぱい出来上がりです。
なので、たぶん「フード」というより、デザートなのかしら・・・と思ったのですが、「カフェのフードメニュー」と考えたらアリかも!?と思ったので日替わりにIN。

モッフル2個だと、結構しっかりめのボリュームになるので今後デザートメニューとして加えるならモッフル1個にする予定です。
デザートメニューに書き換えるのは新年からになると思います★

ぜんざいも増やしたいし、これからますます寒くなるでしょうから温かいデザートメニューを増やしておきます。乞うご期待♪