月別アーカイブ: 2015年5月

goen畑より

おはようございます!
今日も暑くなりそうですね。
こんな日は適度に冷房の効いたカフェで、ゆっくり読書するに限りますね。
本日もお待ちしております!

さて、昨日今日と激レア商品がショーケースに並んでおります。
こちらです↓

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甘麹ジャム

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通販開始に向け、どんどん商品のラインナップも増やしております。
先ほどは蜂蜜の香りが香る新作パンをご紹介しましたが、皆さまは食パンには何か塗る派ですか??

物販コーナーからお勧めなのは、こちらのジャムです。
「甘麹ジャム」

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お米の生クリーム

こんばんは。本日もご来店頂きありがとうございました。

今日は昨日のライスドリンクに引き続き、お米で作った生クリームのご紹介です★
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こちらは乳製品不使用、お米で作った生クリームの代用品です。
生クリームのようにホイップする必要はありません。ふわふわ感はさほどなく、ゲル状(?)で、さっぱりしたお味です。

これならお腹にもたれなそうです!

もちろん乳製品アレルギーの方にも☆
お豆腐を使ったクリームを生クリーム代わりに代用する方も多いと思いますが、味としてはこちらの方が好みです♪

箱には簡単レシピ付きなので、様々なお料理に挑戦してみてくださいね。

≪6月のイベント(カフェ2階で行います)≫
●7日(日)スクラブソルトとクールミントボディジェル作り
●14日(日)エステシャンの秘密レシピ~自分で作る化粧水&クリーム

●14日(日)オーダーメイドセルフマッサージ講座 フェイシャル編~あなたの肌状態・顔型に最適なセルフマッサージを覚えてみませんか~
14日(日)伝統弦楽器「コラ」演奏会
●20日(土)トータルハーブライフ講座~免疫力UPハーブ~
●21日(日)蜂蜜石鹸作り

≪7月のイベント(カフェ2階で行います)≫
●20日美肌を導きハーブ講座&毛穴すっきりスクラブ作り
●29日(水)人気サロン経営者が教える経営術(仮名)を予定。詳細は後日

☆過去ご紹介の物販情報(名称をクリックすると詳細ページに飛べマス)☆
≪店内手作り菓子≫全て白砂糖・乳製品・卵不使用
黒豆きなこクッキー(幻の黒千石大豆のきなこを使用)
⑨焼き菓子アソートプラミッド
ランドセルギフト(桜味のサブレと苺味のラスクが入っています)

大麦若葉のぜんざいプリン(青汁にも使われる栄養豊富な青麦若葉を使用)

≪店内手作り天然酵母パン≫全て白砂糖・乳製品・卵不使用
メロンパン 250円
あんぱんキューブ 250円
フォカッチャ(メープル) 200円
フォカッチャ(トマト)200円

フォカッチャ(玉ねぎ)200円
胚芽パン350円(食物繊維たっぷりです)

≪茶葉・ドリンク類≫
 女性のためのお茶(ヒルデガルドシリーズ)
究極の水「XYZ」(ダイエットにお勧めです)

ティートリコ(茶葉まで食べられるお茶です)
ノニジュース(ダイエット・美容に)
カフェインレス グリーンティー(二酸化炭素と水の力でカフェインを抜いたお茶です)
ライスドリンク(お米でつくられたさらさらした優しい甘さのドリンクです)

≪食品類≫
大豆たんぱく
車麩
蓮根飴(ゴホゴホしたら)

フェアトレードチョコレート(発展途上国への募金にもなります)
在来種米「朝日」(甘くて、臭みのない玄米です)
穀物茶(体が冷える方へ。コーヒーの味は好きでもカフェインが取れない方にもおすすめです)
100%オーガニック ココナッツオイル(痴呆の改善・ダイエット効果にと話題沸騰中のオイルです)
大豆テンペチョコレート
大豆テンペ
セイタン(お肉の代わりに使用してヘルシーに)

黒千石大豆(幻の希少品種。血圧の気になる方に)
サラダ菜種油(オープン以来の人気商品です)
レトルトカレー(きのこカレー、ヘルシーカレー、根菜カレーなど6種程)
レトルト惣菜(野菜と大豆でできたミートボールや、ハンバーグなど)
ライスパスタ&パスタソース(ベジタリアン対応。小麦アレルギー対応)
キヌア(完全食と言われるほど栄養価高)
レーズンパイ(砂糖・卵・乳製品不使用)
健康派のクッキー(シリアル、玄米、ドライフルーツ、柑橘等4種のお味)

≪雑貨類≫
フラワーボックスギフト(予約制です)
オーガニックバスセット『ロゴナ』※ココナッツのような香りがとっても良いです★プレゼントに最適
ポールシェリー「リンパハーバルオイル」(エステ業界「金賞受賞」のキングオブマッサージオイル)
観葉植物(室内の空気清浄にお勧め)
ナチュラルアロマボディパウダー
歯磨き粉(アパタイト業界最高濃度)

エンドジーナス サンプロテクター エッセンスS(日焼け止め用美容液)
ヴェレダ ボディオイル ホワイトバーチボディシェイプオイル(口コミサイトで大人気です)
ハーブ苗(期間限定商品)
モイスチャーUVクリーム セラゾーム(日焼け止め用美容液)
こぎん刺しきキット(津軽の伝統工芸です)
ダマスローズデュオイル(テラクオーレ。口コミサイトで人気No1)
ミルククレンジング(テラクオーレ。口コミサイトで人気NO1)
ラベンダーハンドクリーム(テラクオーレ。内側からしっかりうるおいべた付きません)

柚子の入浴剤(良い香りで心までリラックス)

玄米・シリアル・かんきつ・フルーツクッキー

本日もご来店ありがとうございます!
今日もとっても暑かったです。
なんだか、こう暑くっては食欲も減退気味・・・という方はいらっしゃいませんか?
そのような方は、当店でも人気の「酵素玄米」や「豆乳ヨーグルトを主に作っているドレッシング」など発酵食を食べると良いですよ☆天然の酵素やビフィズス菌がたくさんですから!

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パーティー予約承ります!

おしゃれカフェ&レストランのパーティーメニュー
※コース料理は5名様~20名様位まで(貸切は11名様から承ります)。
※3日前までの要予約。ご予約当日のキャンセルは全額ご負担頂きます。

***** 軽食コース ¥2,500コース  ******
前菜5品+スープ+主食(天然酵母パンか酵素玄米)+main(肉か魚)+sweet

***** 腹8分目コース ¥3,200コース  ******
前菜5品+スープ+天然酵母パン+パスタ+main(肉&魚)+sweets

***** 満腹コース ¥4,000コース  ******
前菜5品+スープ+天然酵母パン食べ放題+パスタ+main(肉&魚)+sweets

なお、コース料理をご注文のお客様に限りまして、お一人様600円の持ち込み料でDrinkの持ち込みが自由です!
当店ではアルコールの飲み放題はご用意できませんので、どうぞお好きなドリンクをお持ち込み下さい。

 

 以下はメニューの例です。
内容は季節、その日の仕入れによって異なります。
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≪前菜≫
カラフルトマトのハニーマリネ
お豆腐チーズ
天然酵母のガーリックラスク
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最古の小麦「スペルト」ペンネの発酵サラダ

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ベジタブルラザニア
※大豆たんぱくをひき肉代わりに使用。豆乳で作ったホワイトソースで、ベジタリアン対応

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国産若鳥のハーブグリル
天然真鯛の白ワイン蒸し

など。

お誕生日パーティーなど、ケーキをご希望の場合は5日前まで要予約。
コース料理をご希望の方は、コースのデザートの代わりにお一人様あたり+200円でホールケーキをご用意致します。

パーティーを盛り上げるグッツやプレゼントのご用意もしております(要予約)

●パーティーtoolのレンタル品をご希望の方はこちらをクリック
大切な方への感謝を込めて。お花をプレゼントしてみてはいかがでしょうか?

 

 

 

レーズンパイ

本日もご来店ありがとうございました!
午前中は2階のスクールのみ、15時からはカフェも合わせて営業とさせていただきました

本日は生果実を使用した珍しい石鹸作りでした。
来月はお肌をしっとりさせてくれる蜂蜜石鹸です!
ご応募お待ちしております! 続きを読む