こんにちわＫＹＯＫＯです。
いつもカッサフェイシャルをお受けいただくお客様から、お土産をいただきました。
その名も「カッサ饅頭」！
…と言いたいところですが、よく見たらヤッサ饅頭でした^^;
職業柄なのか、迷わずカッサと読んでしまった私を見て、
にんまり顔のお客様。見事に一本とられた瞬間でした^^;
どうやら「ヤッサ」とは、地方の踊りのかけ声からきているそうです。
薄皮に包まれたあんこが、程よい甘さで、とても美味でした。
それにしても寒くなると、無償に甘い物が食べたくなりますよね?。
ちなみにヤッサ饅頭にも使われている小豆には、
利尿効果やむくみ解消の効果があるとされています。
甘い物つながりで…
先日練馬マルシェ初出店されたチョコレートファクトリーオッツさんの
チョコも上品な甘さで美味でした！
お話伺ってみると高級食材で有名なあの和三盆を使用されているとのこと。
和三盆は、老廃物の排出を手助けするカリウムの含有量が白砂糖に比べて、
なんと70倍も入っているんですよ?。
和三盆・・・、ただ甘いだけじゃないのですね～！
な～んて、ちょっとだけ何が入っているかなど調べてみるのも、
より食材を楽しむポイントの一つですね(^^)
もちろん美味しい事が大前提ですが♪
甘さにも、砂糖、果実、穀物など様々…。
甘い物が恋しい冬のこの時期、ぜひ皆様も甘さの味比べ、
楽しんでみてくださいね。
☆☆☆☆☆☆
美味しい料理を口にすることの多いこの時期。体に意外に負担がかかっているものです。
症状が顕在化する前に予防しましょう♪
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