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今日・明日マルシェに出店致します

おはようございます。
今日は豊島園前で行われているマルシェに出店中です。

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カフェ隣接の畑で採れた丘わかめや赤シソ、

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雑誌ananに掲載された天然酵母パンなどを販売しております

goenのパンは保存料などの添加物を入れていないので、天候・気温などによって賞味期限を変えています。

冬などの寒い時期に販売する場合は2日間の賞味期限を付けることが多い一方で、

今日のように真夏日予報が出ている中で外部販売しているものに関しては、本日中の賞味期限を付けさせて頂いております。

加えて本日は、実際にお客様にお渡しする商品には直射日光が当たらないようにブース奥に保管してあります。
ブースに並べているものはお見本品です。

大手パン屋さんの食パンなど防カビ剤の力で1か月以上もカビないと言われますが、当然ながら、当店のパンにそのようなものは使用しておりません。

当店のパンは店内に置いて実験した結果、4日目あたりからほわほわと白いカビが。。。(種類にもよります)

マンションなど機密性の高い場所は、空気の流れがない分カビが繁殖しやすい環境となっています。
高温・多湿を避け、必ず賞味期限内にお召し上がりくださいませ。

何卒ご理解の程、よろしくお願い致します。

 

 

≪7月のイベント&お知らせ(イベントはカフェ2階で行います)≫
●毎週水曜日整体サロン「こばこ」営業
※9日(土)特別営業します
●8日(金)タイ式ヨガ ルーシーダットンとシンギングボールヒーリング(オラクルカード&月のハーブティ付き
●2日(土)ハーブボール作りワークショップ
●2日(土)salon「フルール」営業
●16日(土)salon「フルール」営業
●22日(金)タイ式ヨガ ルーシーダットンとシンギングボールヒーリング(オラクルカード&月のハーブティ付き
●23日(土)salon「フルール」営業
●24日(日)「精油のプロフィール講座」開講
●24日(日)アロマテラピー検定対策講座
●24日(日)yuika認定アドバイザー講座
●24日(日)トータルハーブ講座

 ≪8月のイベント&お知らせ(イベントはカフェ2階で行います)≫
●17日以降の毎週水曜日整体サロン「こばこ」営業
●21日(日)「精油のプロフィール講座」開講
●21日(日)アロマテラピー検定対策講座
●21日(日)yuika認定アドバイザー講座
●21日(日)トータルハーブ講座