ブログ

お食事の持ち帰りについて

これからドンドン営業範囲を拡大したいということで、TVでもお馴染みの出前館さん。
登録店舗数を増やしたいそうなので、よく当店にも営業にいらっしゃいます。

最近は孤食・お一人住まいが増えたということで一人分の出前が増えているそうです。

どうなんでしょうね~。

以前働いていたお弁当屋さんなどは、お米を炊くときに黄色い液体のペーハー剤や、渇き防止&つや出し用のノリを一緒に混ぜて炊いていました。
そのように腐りにくいような添加物を使用していれば、ある程度安心してテイクアウト販売ができるのですが、
当店は使用していないので、お料理を店の外に持ち出されることに消極的な考えを持っています。

それもあって、今回は出前館さんはお断りしました。

でも、これからは出前が流行るかもしれませんね。

企業さんの中でも在宅勤務などを推し進めようとする動きもありますし、家の中から一歩も外に出なくても済むような世の中がいずれは来るのかもしれませんね。