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サラダケーキ パート2

本日もサラダ三昧で健康生活です♪

今日は紅芋の豆腐クリームに、
卵・水菜・人参をサンド。
スポンジ部分に大豆粉を使用したスポンジを使用したのでグルテンフリー。

なんだか・・・これをたべている時とっても幸せな気分になります。

なんとな~く気分だけは甘いケーキを食べている錯覚になりますし、
なにより美味しいのに、低カロリーで罪悪感ゼロ!と3拍子揃うことでこの幸福感が湧くのかもしれません(*’ω’*)

一食でワンホール食べれそうな勢いですが、半ホールにしておきました(*´з`)てへぺろ

 

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