天然酵母パン類

明日はフェスタです&メロンパン

毎月第3金曜日に開催しているフェスタが明日に迫りました。
当店で9時半~14時半まで開催しています。
出入り自由・予約不要・入場料無料です。この日はお子様もご入店頂けます。お食事も通常よりお得にご用意(*’ω’*)
詳細はこちら→

今は卵・乳製品不使用のメロンパン。
明日の為に仕込み中です。
続きを読む

新商品登場:天然酵母パン

今更ながら、枝豆やコーンを使った新商品誕生です。
塩麹とにんにくでさっとソテーしたトマトと枝豆を閉じ込めています。
イタリアンなふんわりパンです。
ちなみに、枝豆は練馬産です!!

こちらは、枝豆とコーンを一緒に捏ね上げました。ふんわりと口の中に香りが薫ってきます。主張しすぎないコーンと枝豆のブレッド。
ワインやビールとの相性も抜群です。