コンセプト(カフェ)

cafe concept
  • コンセプト

    「人は食べたもので作られている」という考えのもと、
    多くの体調不良は、何を体に取り入れたかに左右されるとgoenは考えています。

    体に良いものを「摂り入れる」ことと同時に、不要なものを「摂り入れない」ことも考えましょう。

    フードメニューに使用する材料は、低農薬・自然栽培された国産の野菜やお米などを中心に使用しています。安心・安全な材料で、体がほっと癒されるのを感じてください。

    ほとんどのセットメニューで、主食が酵素玄米・発芽玄米・天然酵母パンからお選びいただけるのも、毎日通っても飽きない秘訣です。

    店内で手作りするスイーツや天然酵母パンは、その殆どが
    「卵・乳製品・白砂糖・動物性食品」不使用です。
    アレルギーの方や、ベジタリアンの方にも安心してお召し上がりいただけます。

    お客様の声 ・・・

    『NYや軽井沢の別荘地にでも来たようなおしゃれ空間。練馬にこんな店があったなんて』
    『塩味が優しくて減塩中の主人にも好評でした。』
    『卵や乳製品不使用だと思えないほどパンもスイーツも美味しいです!コクがあるのに、さっぱりしていて胃もたれしません』

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