投稿日: 2024/6/92024/6/5白首夏大根と日野菜かぶ 全部細い大根に見えますが、赤っぽいのは蕪です 大根含め苦みが強いタイプの野菜で、伝統的な在来種野菜です。 この苦み成分は「植物性アルカロイド」という物質で、 腎臓の役割で... 続きを読む→
