投稿日: 2024/3/20りんごのクランチケーキ 冷たい雨と強風で寒い一日でしたね。 そんな日は、ほっと体を温めるリンゴのホットデザートはいかがでしょうか? りんごとレーズンをじっくり煮込んで、クッキーをちりばめてさらにオ... 続きを読む→
投稿日: 2024/2/122024/2/11固定種野菜届きました 農家さんから固定種・在来種の自然栽培野菜が届きました。 寒くなってきたので、季節の野菜も少なくなってきました。 端境期ですねぇ。 &n... 続きを読む→
投稿日: 2024/2/32024/2/4大豆ミートの肉じゃがもどき 自然栽培・固定種のジャガイモが届いたので、久しぶりに大豆ミートを使って肉じゃがもどきを作りました(肉不使用) 精進ダシであっさり・こくウマ・低カロリーに仕上がっています(^_-)... 続きを読む→
投稿日: 2024/1/292024/1/30焼き菓子3点セット完成しました 石神井公園観光センターから納品のご要望を頂いていた焼き菓子3点セットが完成しました。 ネリマルクッキーと、米粉のフロランタン、クマさんクッキーのセットです。 バレンタインの友チョコ... 続きを読む→
投稿日: 2024/1/282024/1/28石神井観光センター 完売御礼 石神井観光センターに1週間前に納品した商品が完売したそうです。 購入して頂いた皆様ありがとうございます! 前回はシックな箱入りの焼き菓子でしたが、今度はモリス柄の缶に入れた焼き菓子セットを作る... 続きを読む→
投稿日: 2024/1/24バレンタインプレゼント 7弾 おススメのバレンタインプレゼント 7つ目のご紹介です! おからで作ったチョコレートマフィんです。 グルテンフリーなので小麦などを抜いている方に。お勧めです(/・ω・)/ ... 続きを読む→
投稿日: 2024/1/23バレンタインプレゼント 第6弾 卵、乳製品不使用のホームメイドクッキーです。 デリアリー限定で販売中。最近注文が多くなっています(*'ω'*) 是非お楽しみください★ &... 続きを読む→
投稿日: 2024/1/162024/1/16冷え対策に 本日は日光は出ていますが、風が冷たいですね(/ω\) 体の芯が冷える感覚があります・・・ と言う事で、今日みたいな日は体を冷えを取ってくれる食材を上手に使いましょう♪ 本日は副菜に『... 続きを読む→
投稿日: 2024/1/152024/1/16スーパーフード;アマランサス 本日の副菜は『スーパーフード』と名高いアマランサスを使用した野菜炒めです(^_-)-☆ カルシウムやマグネシウムなどミネラルが豊富。インフルエンザが流行ってきています... 続きを読む→