投稿日: 2015/11/182015/11/19冬野菜の苗 冬野菜の苗が届きました☆ 早速植えたたかったのですが、あいにくの雨(><) 明日晴れたら植えようと思います! 白菜にキャベツに、スイスチャードに、小松菜に玉葱。 なんだか玉... 続きを読む→
投稿日: 2015/11/12今年最後の収穫&和ハーブ 甘唐辛子が今年最後の収穫でした。 こんなにたくさん採れてくれて、ありがたや~(^^) 春に植えた食用のお菊さんはやっと最近花咲きました。 焼き菓子やサラダに散らそうかなと思っています☆ い... 続きを読む→
投稿日: 2015/9/72015/9/8月のバイオリズム 降ったり降らなかったり天候が一定しませんね。 去年の今頃はまだ残暑が厳しかった気がするのですが、このまま秋まっしぐらですね。 夏野菜もそろそろ撤収致しまして。今はちょうど端境期。 でも、夏... 続きを読む→
投稿日: 2015/8/17ひええ(/ω\) せっかく昨日、畑の整備をしたのに朝出勤したらなぎ倒されていました。 4面が建物に囲まれた中にある菜園なので風の影響はあまり受けないはずなのですが、、、何でしょう、竜巻でもあったよ... 続きを読む→
投稿日: 2015/6/26京都伝統野菜:賀茂ナス おはようございます! ぽつぽつ雨が降ってきましたね。 雨の降る前に、本日も野菜を収穫してきました。 こちらは京都のブランド野菜「賀茂ナス」です。 田楽にするととってもおいし... 続きを読む→
投稿日: 2015/6/242015/6/24本日は干し日和 久しぶりの暑さですね。 待ってました!!とばかりに、 干しました。 畑で取れた大根葉と、ローリエの葉。 大根葉を乾燥させて使用する「干葉湯」は、昔ながら... 続きを読む→
投稿日: 2015/6/23白パンベイビー こんばんは。本日も天気の悪い中、ご来店ありがとうございました。 ここ何日か雨続きでしたので、畑の水やりがサボれました(笑) そして、何日かぶりに畑に入って、収穫。 本日は大量にミ... 続きを読む→
投稿日: 2015/6/212015/6/23本日はハーブの授業でした 今日は、ハーブの授業でした。 そろそろお庭のハーブや野菜が大きくなってきたので、今日は参加者の皆様に直接収穫体験もして頂きました。 雨降りの後だったからか、蚊が異常発生していて・・・ と... 続きを読む→
投稿日: 2015/6/182015/6/18ハーブについて 本日は午前中に、田無のニイクラファームさんのハーブ農園の見学に行って参りました! まずは1時間ほどの座学で、「都市計画法」「野菜生産出荷安定法」などの、法律の農業の関係性から、東京都にお... 続きを読む→
投稿日: 2015/6/92015/6/18本日の収穫 小さな椎茸がたくさん生りました! 2日ほど前にはまだ胞子だったのに。 昨日はこんなかんじ↓ 成長早すぎ! 小さいのがもりもり取れました。少し「間引き... 続きを読む→