投稿日: 2023/11/9米粉のシュークリーム やっと秋らしくなってきましたね。 もう店内はクリスマス装飾をしているのに、残暑がまだ続いているような温かさにどうもミスマッチな雰囲気が漂っていたのですが、やっとです。 去年の年始年末は... 続きを読む→
投稿日: 2022/12/16クリスマスプレゼント スタッフ研修のため通常営業を昨日・今日とお休みを頂いております。 が、石神井観光センターに先日納品した商品が再び完売したということで、昨日朝イチで納品しにいきました。 あっという間に完... 続きを読む→
投稿日: 2020/12/142020/12/15クリスマスギフト各種取り揃えております。 クリスマスギフトのご用意が整いました(^_-)-☆ 今ある焼き菓子は全て卵、乳、白砂糖不使用です。 黒ゴマときなこが入った満腹感の出るクッキーに、 米粉で作ったグルテンフリー... 続きを読む→
投稿日: 2019/8/17スフレパンケーキ 本日も暑い中ご来店頂き誠にありがとうございます！ すこし涼しくなってきたのかな、と思ったのも勘違いで、まだまだ猛暑が続きそうですね(´-ω-`) 食欲がイマイチわかない 体調不良 ... 続きを読む→
投稿日: 2018/6/242018/6/24お中元におすすめ 今朝近くのスーパーに行ったら、お中元コーナーが ずらあああーと長蛇の列でした(;´Д｀) 朝９時頃なのに、早くからすごいですね。 お中元が終わると夏休み！ 子供同士が集まってホームパ... 続きを読む→
投稿日: 2018/6/202018/6/19東京フラワークッキー おはようございます！ 先日のサロンこばこさんのブログでもご紹介頂きましたが、当店のエディブルブレッドが練馬区公認ねりまコレクション「ねりコレ」に認定されました！ つきましては、練馬駅ビル「ココネリ... 続きを読む→
投稿日: 2018/6/102018/6/9食べる宝石 おはようございます！ 本日は食べることの出来る宝石、を試作中です。 今ではあまり使われなくなった「天草」を使って作ります！！ 天草とは、寒天の材料となる海藻で、一般に売られている粉寒... 続きを読む→
投稿日: 2017/9/242017/9/24年始年末に向けて こんにちは。カフェ店長です。 本日もご来店頂きありがとうございます！ そろそろ秋の気配が漂い始めましたね。 カフェ部門ではクリスマスやら年始年末のメニューやらを今急ピッチで仕上げにかかってい... 続きを読む→
投稿日: 2017/9/72017/9/6焼き菓子大量作成中 今月中旬に行われるイベントに向けて、まずはお日持ちのする焼き菓子からガツガツと大量生産中。 全て卵・乳製品不使用です（＾＾） きな粉と胡麻の風味漂うしっとりクッキー ... 続きを読む→
