~恵穀堂 project~
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菓子類

  • 投稿日: 2020/12/142020/12/15

    クリスマスギフト各種取り揃えております。

    クリスマスギフトのご用意が整いました(^_-)-☆ 今ある焼き菓子は全て卵、乳、白砂糖不使用です。 黒ゴマときなこが入った満腹感の出るクッキーに、 米粉で作ったグルテンフリー... 続きを読む→

  • 投稿日: 2019/8/17

    スフレパンケーキ

    本日も暑い中ご来店頂き誠にありがとうございます! すこし涼しくなってきたのかな、と思ったのも勘違いで、まだまだ猛暑が続きそうですね(´-ω-`) 食欲がイマイチわかない 体調不良 ... 続きを読む→

  • 投稿日: 2018/6/25

    昨日のクマシリーズ

    でご紹介したクマのマドレーヌに、実はウサギさんバージョンもあります( *´艸`)  ... 続きを読む→

  • 投稿日: 2018/6/242018/6/24

    お中元におすすめ

    今朝近くのスーパーに行ったら、お中元コーナーが ずらあああーと長蛇の列でした(;´Д`) 朝9時頃なのに、早くからすごいですね。 お中元が終わると夏休み! 子供同士が集まってホームパ... 続きを読む→

  • 投稿日: 2018/6/202018/6/19

    東京フラワークッキー

    おはようございます! 先日のサロンこばこさんのブログでもご紹介頂きましたが、当店のエディブルブレッドが練馬区公認ねりまコレクション「ねりコレ」に認定されました! つきましては、練馬駅ビル「ココネリ... 続きを読む→

  • 投稿日: 2018/6/102018/6/9

    食べる宝石

    おはようございます! 本日は食べることの出来る宝石、を試作中です。 今ではあまり使われなくなった「天草」を使って作ります!! 天草とは、寒天の材料となる海藻で、一般に売られている粉寒... 続きを読む→

  • 投稿日: 2017/9/242017/9/24

    年始年末に向けて

    こんにちは。カフェ店長です。 本日もご来店頂きありがとうございます! そろそろ秋の気配が漂い始めましたね。 カフェ部門ではクリスマスやら年始年末のメニューやらを今急ピッチで仕上げにかかってい... 続きを読む→

  • 投稿日: 2017/9/72017/9/6

    焼き菓子大量作成中

    今月中旬に行われるイベントに向けて、まずはお日持ちのする焼き菓子からガツガツと大量生産中。 全て卵・乳製品不使用です(^^) きな粉と胡麻の風味漂うしっとりクッキー ... 続きを読む→

  • 投稿日: 2017/5/262017/5/26

    ベイクドチーズケーキ(風)

    こんばんは。 カフェ店長です(^^) 今日はしとしと雨降りですね。どんなに丁寧に水撒きしても1回の雨にはかなわないとは言うものですが、この雨のおかげで畑の野菜がグングン成長しています☆ ... 続きを読む→

  • 投稿日: 2015/6/152015/6/18

    チョコレートブラマンジェ

    本日も暑い中、ご来店頂きありがとうございます! 本日は 、   大豆たんぱくのヒレカツ(¥1000)や、 赤ワインカレー(¥980)、国産鶏肉とキャベツのミルフィ―ユ(... 続きを読む→

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