こんばんは。カフェ店長です。
最近は温かい日が多くなってきましたね(*’ω’*)
暗くなる時間も徐々に遅くなってきている気がします。そろそろ春ですね～。
が、まだまだ野菜は端境期なので高いです( ˘•ω•˘ )
家計も圧迫される・・・ということあれば、是非安くなったお値引品を大量購入して干してしまいましょう☆
野菜の水分が飛んで味が凝縮しておいしさがUPするだけでなく、お日様の力で野菜の栄養素が変化したり増えたりして栄養価もUP。
最近当店では、畑にて野菜を天日干ししていることが多くなりました。
丁度３日程まえに干した野菜がとてもいい感じに仕上がっています↓
カブにズッキーニ
大根
蓮根
大根は、細切りにしたものをそのまま干しただけですが、きれ～に真っ白。
市販の切干大根は黄土色なので、色味の違いに驚き(；ﾟДﾟ)
保存も効きますし、お勧めです！
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サロンの営業や、スクール・セミナー会場、学習塾の会場として最適です。
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火曜日学研（児童対象）
水曜日RISU塾（児童対象・国語＆算数指導）
木曜日RISU塾（児童対象・国語＆算数指導）
金曜日学研（児童対象）
日曜日RISU塾（児童対象・国語＆算数指導）
火曜日 Blue Heron
水曜日 整体サロン こばこ
月・水・火・木の９時～１６時まで、土日の１６時以降枠が空いておりますのでご入居希望者様絶賛募集中です♪
