こんにちは!桜が満開に限りなく近いですね!
朝早くからお花見に出歩いてらしたお客様が多かったようです。
本日は休日限定の天然酵母パンの販売デー
で12時頃にあと残り5・6個で、撮影しているうちにカフェの方があれよあれよと激混みしだして、
14時には完売しました。
今頃の情報UPで申し訳ありませんm(__)m
初めてご購入頂くお客様は小さいパンをご購入頂くことが多いのですが、リピーター様は殆どが大きいパンをご購入下さいます。
大きいパンの方が10倍近い小麦の量を使いますが、お値段は2倍ちょっとなので、当然大きい方がお得です★
で、今は大きい方が良く売れるので、すこし様子を見つつ、最終的には食パンだけ販売していくのも良いかと思っています。
最近は、ふと、2店舗目は焼き立てで食パンのみを販売するお店をどこそこに・・・な~んて考えたりもします(*’ω’*)
日々前進です(#^.^#)