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今週木曜マルシェ

ブログ
投稿日: 2018/9/18 投稿者: goencafe
こんにちは!
今日はこれからゲリラ豪雨注意報が出ていますね(;゚Д゚)

今日は早目のご帰宅をどうぞ。
そして、先ほど一瞬地震がありましたね((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
関東に大きな地震が下旬に来ると言われていますので、準備はしておかないといけませんね。

大きな地震、台風が無ければ、今週も店頭で毎週木曜日の野菜直売会が行われる予定です(*‘∀‘)

販売担当のお兄さんから今回の販売野菜に関しての情報が早速入りました♪
産地は茨城県産
全て農薬不使用

●四角豆
天ぷらや、チンしてマヨネーズつけるだけでも美味しい!珍しい野菜です。
●真黒なす
皮が柔らかく、一般生産されていない品種。焼きなすにするととっても美味しい!秋なり味が載ってます!
●翡翠ナス(別名トロなす)
厚切りでステーキや、煮物に
●万願寺とうがらし
●子どもピーマン
万願寺とうがらしよりもパリッと食感で、苦味絡みなし!炒め物が美味しい。
●じゃがいもキタアカリ
ホクホク系で甘み強い人気品種
●島オクラ
丸みのある、筋張り、えぐみの少ない生でも食べられる品種
●フィレンツェなす
入荷天候次第です。ステーキにすると美味しい。トロッとフワッと食感が病み付きになります。
●栗

今季の初物、火を通して冷凍すると甘味が増します。

 

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