こんにちは！
暑さがブリ返しましたね。
適度な日光浴は健康維持に大事ですが、日差しが痛いですね(´・ω・)
こんな時はスイカを食べましょう！
スイカはカリウムが豊富なのでむくみ効果が抜群。
更に、赤い部分にはトマトの１．５倍のリコピンが入っているので抗酸化作用・美白作用があります。
さらにさらに！
スイカの皮の白い部分には、赤い果肉の2倍もの量の「シトルリン」が含まれています！
シトルリンは、体内の老廃物を体外へ排出しするのをサポートしたり、抗酸化作用やコラーゲンの分解を抑えるはたらきがあるので、紫外線から肌を守ってくれるのをサポートしてくれます。
なので、白い部分を捨ててしまっている方、もったいないです！！
なるべく白い部分を残すように皮は剥きましょう(*’ω’*)
白い部分はきゅうりっぽい味がするので、塩で〆て浅漬けっぽくして召し上がってもいいと思います。
私は、赤い部分と合わせてスロージューサーで絞って毎日飲んでます。
食べながら種を取り除く手間がないし、白い部分の青臭さも感じなくなるのでお勧めです♪
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