2024年2月

本日が２９日とは。 今日になって気が付きました。 なんだか貴重な日ですね。 そんな貴重な日の日替わりメニューは１・２番に人気のある国産若鳥のグリルです。   ... 続きを読む→

本日連続で注文が殺到していたビーツのパスタ↓ ベジタリアン対応ソースです。 「飲む血液」と言われる程ミネラルが豊富なビーツを使ったパスタソースは、ピンク色でかわいいですね★ ウー... 続きを読む→

本日は風が強すぎます(；ﾟДﾟ) ご来店頂いくお客様、ほぼ全員「風強すぎるわ～」とおっしゃりながらご入店なさいます。 強風にあおられながらのご来店、本日もありがとうございます<m(__)... 続きを読む→

農薬・化学飼料不使用で育てれたサツマイモを使用して作られた干しいも、残り１袋となりました(*'ω'*)         &... 続きを読む→

固定種野菜を栽培している農家さんから菊芋が届きましたので煮物にしました(*´▽｀*)   天然のインシュリンといわれる菊芋は、急激に血糖値が上昇するのを防いでくれ... 続きを読む→

当店の庭で育てているレモンが収穫できました～(*ﾉωﾉ) 今年は豊作です★ どんな料理に使いましょうかね～     ★★★★★★★★★★★... 続きを読む→

  石神井公園観光センターさんに本日焼き菓子セットを納品してきました！ ひさしぶりのクマさん型の入れ物に、クマさんクッキーと米粉のフロランタンを入れました。 &nb... 続きを読む→

昨日から引き続き、久しぶりの冬らしい冬。 こんな日は体をほっこり温めてくれる根菜を摂るのが良いですね。 自然栽培農家さんから送られてきたヤーコンを本日はきんぴらにしました(*´▽｀*)... 続きを読む→

まだ２月なのに初夏のような温かさでしたね。 世界各国であらゆる作物が不作になっているそうですが、古代種・固定種・在来種という昔から日本国土の気候に合わせて育てられてきた野菜があります。 ... 続きを読む→