投稿日: 2018/5/212018/5/21ラズベリー収穫できました 去年は3・4粒しか採れなかったカフェ横のラズベリーですが、冬の間にどんどん株を成長させてくれて、今年は豊作です! 甘酸っぱくておいしいです(*'ω'*) ... 続きを読む→
投稿日: 2018/5/192018/5/19杏仁豆腐 こんばんは!本日もご来店頂き誠にありがとうございます。 さて、昨日は14時~、19時~と2組貸切が入りました。 最初の団体様は30名だったのですが、結構キツキツになって座ることにな... 続きを読む→
投稿日: 2018/5/162018/5/16断捨離 こんばんは。カフェ店長です。 断捨離という言葉が流行りだしてから、なるべくシンプルな暮らしを心がけ、物をあまり増やさないように心がけています。 仕事面でも、『働き方改革』として、より効率的に仕... 続きを読む→
投稿日: 2018/5/152018/5/15大好評キャンペーン Blue Heron の MIHOです。 だんだん夏が近づいてきていますね🌿✨✨ 暑くなってきても身体が冷えている人はたくさんいます。身... 続きを読む→
投稿日: 2018/5/142018/5/14どくだみチンキ 連日の雨でたっぷり水を飲んだ後に、このお天気!で、植物も一気に元気になり、畑のどくだみもポツポツと咲き始めました(#^.^#) 来年の為に根っこは残しながら摘んで、軽く洗って、葉っぱ... 続きを読む→
投稿日: 2018/5/132018/5/13無水カレー おはようございます! 暑くなるとカレーが食べたくなりますね。 以前まで定番メニューにあったカレーを夏に向けてレシピ改良中です。 本日は日替わりメニュー用に『無水カレー』を作りました! ... 続きを読む→
投稿日: 2018/5/122018/5/12暑くなって 来ましたので、今年はシェイクを登場させる予定。 まずは定番の苺シェイク 甘さの調整を何処までやるか考えものですが、色んな方々に試食して頂いた結果あまり甘くない方が好みの女性... 続きを読む→
投稿日: 2018/5/112018/5/10フレンチトースト試作 しとしと雨が3日ほど続いたかと思うと、いきなりの温かさですね! 今日はフレンチトーストの試作。 見た目はまあまあですし、味も悪くはないのですが・・・ 当店の食パンは、密度... 続きを読む→
投稿日: 2018/5/92018/5/9アボカド石鹸 今日は寒かったですね(;゚Д゚) つい3・4日前までクーラーを付けていたのに、今日は暖房を少し付けました(´-ω-`) 不安定な気候ですねm(__)m体調を崩す方が多くなってきておりますので、... 続きを読む→
投稿日: 2018/5/62018/5/5皮膚炎でお悩みの方に カフェ横の畑に自生しているドクダミがそろそろお花を咲かせそうです。小さな白い蕾が出始めたので、あと1週間ほどで開花でしょうか。 どくだみは開花している時が一番薬効が高まる時なので... 続きを読む→