ページ 16 – natural café goen（ナチュラルカフェゴエン）

ネギ坊主

昨日・今日と研修の為、早朝６時から少しだけ営業しました。(デリバリーのみ)

本日は少し変わった野菜が農家さんから届きました。
丘わかめと言って、オクラほどではないのですが少しねばりっけが出る野菜です。 “丘わかめ” の続きを読む

練馬駅３階の観光案内所から納品依頼がありましたので、ネリコレに認定頂いたクッキーを納品しました。

固定種・在来種を無農薬栽培にて育てて下さっている農家さんから間引き人参が届きました★

本日は、大豆で作ったお肉(風)を使用した煮物をご用意しました。

昨日の続きです。
去年まで４年程ネリコレに認定頂いていたエディブルフラワークッキーが廃盤になりましたが、 “野菜の抱っこクッキー” の続きを読む

今年の練馬区認定コレクション、略して「ネリコレ２０２４」が本日発表になり、商品一覧が掲載されている冊子も届きました。 “２０２４年ねりこれ発表” の続きを読む

気候変動の影響か、野菜の不作が心配されます。
都内では、キャベツが１０００円超えているとニュースになっていましたね。

品切れ状態だった濃厚ゼリーが入荷しました(*’ω’*)

本日の副菜は洋風ヒジキの煮物です。