ブログ

日替わりメニュー:冷やし中華

日替わりと言えど、冷やし中華(¥980)自体は9月くらいまではご用意しようと思っています。
敢えて「日替わり」としているのは、上に乗る具材がその日の仕入れ、畑の野菜達の成長具合によって異なるからです。

P7271949

「外食すると野菜が不足しがち」という概念を打ち砕くべく、goenプレートはお野菜たっぷり。

たっぷり野菜の下には、卵不使用のつるつる麺を使用(ヴィーガン対応です)。

本日は隣接の畑から採取した、茄子とトマト・丘わかめをトッピングに使用。

ツユも動物性脂肪は含まれていないので、とってもヘルシーですよ(^^)

ヴィーガンの方にもおすすめ。

 ≪8月のイベント&お知らせ(イベントはカフェ2階で行います)≫
●17日以降の毎週水曜日整体サロン「こばこ」営業(20日も特別営業致します)
●6日(土)salon「フルール」営業
●21日(日)「精油のプロフィール講座」開講
●21日(日)アロマテラピー検定対策講座
●21日(日)yuika認定アドバイザー講座
●21日(日)トータルハーブ講座
●30日(土)salon「フルール」営業