≪時代は変わった≫
青森の木村さんが育てている『奇跡のリンゴ』をご存知ですか？
通常６０回以上農薬をかけないと生産することのできないリンゴの無農薬栽培に初めて成功した方です。
今は貴重すぎて、ほとんど手に入れることのできないリンゴです。映画にもなったのでご存知の方が多いのではないでしょうか？
その木村さんのもとに自然栽培の公演をしてくれと、なんと２００人以上の農家さんが集結したそうです。
米農家さん達です。
ニュースでも騒がれていますが、米が原価割れしてコメ農家さんたちの生活が大変なことになっているようです。
加えて、TPPの関係で今後海外から安いオーガニック米が大量に入ってくることが追い打ちをかけています。
危機感を持ったコメ農家さんたちが、木村さんのもとに集結したようです。
木村さん曰く「時代は完全に変わった」。
日本の農業が、より安全な自然農へと動き始めています。
私たちgoenは「オーガニック」であることだけを選択の基準としていません。
残留農薬が体に与える科学的なデータも選択の基準になりますが、「エネルギー」も見ます。
食物が持っている「エネルギー」。
『身土不二』という言葉をご存知ですか？
「体」と「土地」は「２つではない」ということで、つまり人は住んでいる土地と共にありますということ。
自分のいる環境と同じ環境で育った食物を食べることが一番体を調和させるエネルギーがあります。
だから、私たちは国産のものを食べるのがBEST！
お野菜も、カフェ横で自然栽培してる練馬野菜を食べる。これこそ究極の身土不二です♪
