本日物販コーナーへ並ぶ新たな商品が入荷致しました。
ちょこちょこと商品の入れ替えをしておりまして、本日新たに入荷したものと致しましては、「海の精」のお塩だったり、フェアトレードのチョコレートだったりしますが、
本日物販部門からご紹介するのはこちら↓
大豆たんぱくと、車麩です。
ベジタリアンやマクロビアンにはお馴染みの商品ですよね♪
本日は、こちらの商品を使用した唐揚げや、角煮を日替わりメニューとしてご用意しております。
「大豆たんぱく」は、「ソイミート」とも呼ばれておりますが、その呼び名の如く、お湯で戻すとお肉のような食感になります。
穀物１００％ですので、ノンコレステロール＆低カロリー＆低脂肪です。
大豆に含まれている大豆たんぱく質は、卵・肉と同等の良質なタンパク質を含んでいるそうです。脂肪の燃焼にはたんぱく質が必要だと言いますね。それでいて、卵や肉に含まれている脂肪分が大豆たんぱくの方が少ないとなれば、女子の強い味方ですね！
また、 大豆たんぱく質は食べ物で摂取した余分な脂質と結びついて、そのまま身体の外に排出する働きもあるそうです！
それにより、血中のLDLコレステロール（悪玉コレステロール）を低下させる効果があるとされています。
「食べたものを包んで排出」系のサプリを摂るより、食事の際にこちらを食べるようにすれば経済的＆効率的なのではないでしょうか？
「車麩」の方は、小麦と小麦グルテンにより作られています。無添加で、膨張剤、重曹など一切使用しておらず、さらに全粒粉が使用されているので香ばしい味わいがとっても魅力的な逸品です★
鍋やお味噌汁に入れても良いですし、ダシ醤油を染み込ませたものを揚げて「カツ揚げ」にしてもいいし、「角煮」にしても美味しいですよ★
気になる効果として、以前「おもいッきりテレビ」にて「血中脂肪排泄・糖尿病予防・肥満予防・カゼやインフルエンザ予防・美肌効果」があると放送されていました。
これから一層寒くなりますので、ぜひ１日１回は食卓のメニューに取り入れたいものですね。
