こんにちは。
さて、毎月第３金曜日に行っているイベント「ビューティー＆ヘルスフード フェスタ」です。
今月は１月２０日に開催致します！！（前回の様子はこちら→★）
今回ご紹介するのは、１階ヘルスフードコーナーのに出店予定のKM FACTORY様。
練馬産のお野菜や果物を主に使用して手作りのジャムを販売してくれます（＾＾）
なんと！ジャムとしては珍しく、甘味料としては甜菜糖を使用して手作りしています！
写真はいちじくと柚子のジャム。
通常カフェ横の物販コーナーでも販売しており、一番人気はルバーブ。
ふきのような植物で、とっても色鮮やかなハーブです。
アントシアニン、カルシウム、食物繊維が豊富なので、昨日の新年会で食べすぎ＆飲みすぎで顔が浮腫んじゃったわ、という方の朝食にはもってこいです。
店舗の方では今売切れ中ですが、イベント中は販売予定（ルバール自体希少なので、生産が追い付かず当日販売できない場合もございます）。
