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ゼブラ柄食パン

こんばんは( *´艸`)
梅雨時期の一休みで、今日は雨が降らずに太陽も顔を覗かせてくれましたね。

この梅雨が終われば、いよいよ7月。
そろそろお中元の時期ですね??
毎年お世話になっている方々の顔を思い浮かべながら、今年は何をお送りしようかなと楽しくプレゼントを考えています。
もうお中元はお決まりですか?

もしまだ決まっていなければ、こんな変わり食パンをお送りしてみてはいかがでしょうか?

食パンをゼブラ柄にしてみました(*’ω’*)
ずっしりと重い国産小麦100%の食パンです。
こちらの商品は基本的にご予約制となっております。現在注文が立て込んでいる関係で、ご注文頂いてから5日~10日前後お時間を頂いております。
予めご了承ください。

さて、先日、血圧が高いのを気にしているというお客様がパンを購入するためにご来店下さいまして、
「他店のパンはショッパイ。ここのは大丈夫だった。塩1%以下でないとしょっぱくて食べられないんだ」
とおっしゃっていました。

私は、他店様のパンを含めパンに対して「ショッパイ」という感想を持ったことがないのですが、お塩を気になさっている方からしたら敏感に感じるものなのですね。

改めてレシピから計算してみると、食パンなどは0.05%前後の配合量になっているので少ないと思います。
また、使っている塩もミネラル豊富な天然塩なので、ナトリウム100%の塩よりもずっとずっと体には優しいです(*’ω’*)

 

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