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豊作

カフェ隣接の畑で栽培している無農薬のバラが、今年は去年以上に咲いています。
今日は全部収穫してきました。

ローズウォーターを作るのも良いですし、乾燥させてハーブティにするでも良いですし・・・夢は膨らみますが、今回はとりあえずジャムを作ることにしました(*’ω’*)

お茶菓子やパンに加工して店頭に出せたらいいと思ってます☆

サラダに使用するために育てているレタスもどんどん大きくなってきています。
しばらくは自家栽培レタスのみで賄えそうです。

 

 

 

 

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