数週間前から育ててきた醤油麹がいい感じです(^_-)-☆
麹と醤油を合わせて、時々混ぜながら寝かすこと２週間。
トロッとした醤油麹が完成しました。
醤油よりもまろやかな塩味になります。
本日は早速こちらを使って、小松菜と炊いたアマランサスに合わせました。
なるべく雑穀も発酵食品も１食の中に必ず入れたいところです(^_-)-☆
今日の副菜の一つはこちらで決まり！
２階でレンタルスペース運営中＊＊
月・土・日の日中枠でテナント募集中です。
現在稼働中のテナント様は以下の通りです
【１６時以降】
月曜日 ねりまROOM（個人指導塾・紹介制）
火曜日 学研
水曜日 テナント募集中
木曜日 テナント募集中
金曜日 学研
【１６時まで】
月曜日 テナント募集中
火曜日 女性専門リンパ浮腫治療 めぐみ治療室
水曜日 女性専門リンパ浮腫治療 めぐみ治療室
木曜日 女性専門リンパ浮腫治療 めぐみ治療室
金曜日 整体サロン こばこ
土曜日 テナント募集中
日曜日 テナント募集中
