無農薬で育った在来種野菜が今回も盛りだくさん届きました(*’ω’*)
お客様から特に評判のいい春菊が今回は２種類も入っています。
春菊って若い頃は嫌いだったのですが、ココのところ好きになりました。
特に、こちらの農家さんの春菊は生でもおいしいですが、煮込むとまた良い出汁が出てとてもおいしい。
今回は高野豆腐と煮込んで、春菊からしみ出したブイヨンもしっかり高野豆腐に吸わせる形でお作りしています。
野菜と一緒に毎回お便りもくださる農家さんなのですが、本当大変だな～頑張ってるな～といつも感心しています↓
お勧め商品や調理方法の他、今回は大麦が長雨にやられてダメになってしまったのでたい肥として土に戻しました、という苦労話もあったり。
虫食いがほとんどなく、土もきれいに落としてくれていることが多く、ほんと丁寧に栽培&発送してくださる翔栄ファームさん(*’ω’*)
是非ご賞味ください(^_-)-☆
＊＊２階でレンタルスペース運営中＊＊
月・土・日の日中枠でテナント募集中です。
現在稼働中のテナント様は以下の通りです
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月曜日 ねりまROOM（個人指導塾・紹介制）
火曜日 学研
水曜日 テナント募集中
木曜日 テナント募集中
金曜日 学研
【１６時まで】
月曜日 テナント募集中
火曜日 女性専門リンパ浮腫治療 めぐみ治療室
水曜日 女性専門リンパ浮腫治療 めぐみ治療室
木曜日 女性専門リンパ浮腫治療 めぐみ治療室
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土曜日 テナント募集中
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