こんにちは。
昨今、気持ち落ち着かず、欝症状に悩まされる方が増えているようです。そんな時は、ハーブの「ディル」をお食事にプラスしてみてはいかがでしょうか？
人参の葉に似ている形状のディルは、食べるとすっとした優しい清涼感があり、昔から鎮静作用のあるハーブとして重宝されてきました。
本日は、千切りにしたジャガイモと一緒に和えて焼く、というシンプル副菜をご用意いたしました(*’ω’*)
芋餅、大根餅に近いレシピです。もちもちしてて、味付けはシンプルに塩のみですが、ハーブが良いアクセントになってくれています(^_-)-☆
ホッとしたい休日のお食事としてぜひ。
非対面でお渡しできるデリバリー、テイクアウトがお勧めです(*’ω’*)
