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ディル&ポテトのグリル

こんにちは。
昨今、気持ち落ち着かず、欝症状に悩まされる方が増えているようです。そんな時は、ハーブの「ディル」をお食事にプラスしてみてはいかがでしょうか

人参の葉に似ている形状のディルは、食べるとすっとした優しい清涼感があり、昔から鎮静作用のあるハーブとして重宝されてきました。

本日は、千切りにしたジャガイモと一緒に和えて焼く、というシンプル副菜をご用意いたしました(*’ω’*)

 

芋餅、大根餅に近いレシピです。もちもちしてて、味付けはシンプルに塩のみですが、ハーブが良いアクセントになってくれています(^_-)-☆

ホッとしたい休日のお食事としてぜひ。

非対面でお渡しできるデリバリー、テイクアウトがお勧めです(*’ω’*)