今日もおいしい野菜が翔栄ファームさんから届きました(*’ω’*)
個人的「推し」の牛蒡も入っていました。
今回もどっしり骨太。一般的な牛蒡の3~5倍近く太い。
古代種の牛蒡で、一般的に出回っている牛蒡よりアクと臭みがなくてとてもおいしいです(*’ω’*)
免疫力を上げるには腸内の酪酸菌を増やすのが有効で、そのために牛蒡や玉ねぎを毎日取るのが良いです。
これから気温が下がると体調を崩す方が増えるでしょうから、今こそ腸活を見直していきたいですね★
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