商品のご紹介①ヴィーガン対応菓子とキムチ缶詰 - natural café goen（ナチュラルカフェゴエン）

先日、雪のために客足が鈍ることが予想され&事前のご予約も入っていなかったので急遽臨時休業を頂きました。
そして、「健康」をテーマにした商品が集まる商談会に急遽参加させて頂きました(*’ω’*)

素敵な商品との出会いがたくさんあったので少しずつご紹介します★

まず、トップバッターはヴィーガン対応のお菓子です。

右；ひよこ豆のスナック(バナナフレーバー)

「アップサイクル」といって、’傷がついている’とか’形が悪い’という理由で本来捨てられている食材を使用する製造を採用。
こちらはバナナのアップサイクルで今注目のSDGsにもかなった商品です。
加えて、グルテンフリー(オーガニック玄米使用)、砂糖不使用、ノンフライと体にも地球にも優しい商品です。

味もおいしかったです！ひよこ豆が使われているということで、マメ臭いかなと心配したのですが、普通においしいです(*’ω’*)

左；ナッツチョコ(マカダミア、カシュ―など)
こちらも砂糖不使用、ヴィーガンでもお召し上がり頂けるチョコレート菓子でおいしい。

他、ヴィーガン用のキムチの缶詰も展示・試食があって、これまたおいしかったです！
キムチは体に良いのでなるべく食べたいと思うのですが、匂いがあるので人と会う前に食べるのは躊躇されます。
魚などを入れて発酵させるものなのでどうしても匂いが出ますよね(ノД`)・゜・。
でも、今回展示されていたキムチは動物性不使用なので嫌な匂いが少なく、酸味もほぼない。
辛味も優しいので、辛いのが苦手な私にはすごく好みでした！
缶詰になっているので長期保存も可能。

ご紹介頂いた企業様が３月から独占輸入を始める(タイからだったかな？)との事で、３月以降に当店物販コーナーにも並ぶかと思います(*”▽”)
お楽しみに♪

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