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ベジ・ローチーズ

お食事として日替わりメニューは大体6~7種程度ご用意している当カフェ。

肉料理・魚料理・ビーガン対応料理・パスタ2種(ノンベジとビーガン対応)を基本としております。

本日のパスタ料理の一つがこちら↓
DSCF6345

隣接の畑で採れた万願寺唐辛子と、青森港から直送されてきたスルメイカのトマトベースパスタです。

昨日からですが、ビーガン対応の粉チーズを取り入れています。
自分でも感動する位、粉チーズそのものでとっても良くできました(笑)

しかも火を加えない「ロー」の状態なので、酵素補給もできます(^^)
今後も時々使っていきたいと思います♪

そういえば、今日知ったのですが、格闘技家の山本KIDさんもゆるベジだそうです!
もともと野菜中心に育ってきて一時は完全ビーガンでしたが、現在は野菜7・肉3の食生活で、週2日は「肉抜き」と決めているそうです☆

菜食なんて力だ出ない!!なんてことは無いのですよ~。

≪11月のイベント&お知らせ(イベントはカフェ2階で行います)≫
●29日(日)トータルハーブライフ講座/ホルモンバランス 募集中
●29日(日)アロマテラピー検定対策講座 募集中
●29日(日)「精油のプロフィール講座」開講 募集中

≪12月のイベント&お知らせ(イベントはカフェ2階で行います)≫
毎週水曜日は「salon こばこ」営業中(基本的に前日までの完全予約制)
●5日(土)タイ式ヨガ ルーシーダットンとシンギングボールヒーリング(オラクルカード&月のハーブティ付き
●8日(火)パステル和(NAGOMI)アートレッスン体験会
●13日(日)トータルハーブライフ講座/免疫力
●13日(日)「精油のプロフィール講座」開講
●15日(火)salon「フルール」営業
●18日(金)タイ式ヨガ ルーシーダットンとシンギングボールヒーリング(オラクルカード&月のハーブティ付き 募集中
●20日(日)タロット占いイベント開催☆ 

●20日 タロット講座入門補講編~タロットカード1枚引きの復習&3枚引きレッスン~
●22日 ハーブパッド作り体験講座
●22日(火)salon「フルール」営業