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つくしご飯

本日、いつも当店をご利用頂いている、小さいお子様対象のイベント企画団体『あそぼら』の事務局長ハリーさんからつくしご飯のおすそ分けを頂きました!

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先日採って来たらしいです。

ご飯は綺麗な緑色。
なるべく胞子を飛ばす前の若いつくしを収穫することで、炊いた時に胞子の色(緑)が出るそうです!

後味が少しほろ苦いですが、茎の部分はポリポリしていてとても美味しかったです!!

ハリーさん、ありがとうございます!満腹でごわす( *´艸`)

そうそう、あそぼらさんと言えば、5月15日に大泉にて行われる「めいゆうこども祭り」を開催するそうです。

当店も出店してパンの販売をしようかどうか・・・検討中です。

 

≪4月のイベント&お知らせ(イベントはカフェ2階で行います)≫
●8日(金)タイ式ヨガ ルーシーダットンとシンギングボールヒーリング(オラクルカード&月のハーブティ付き
●9日(土)整体サロン「こばこ」特別営業
●15日(金)タイ式ヨガ ルーシーダットンとシンギングボールヒーリング(オラクルカード&月のハーブティ付き

●16日(土)salon「フルール」営業
●16日(土)ハーブパッド作りワークショップ
●17日(日)アフリカ音楽演奏会