庭の無農薬栽培のバラがどんどん元気に咲いています！
とっても良い香りで癒されます(*^-^*)
人工的に作ったバラの香り（芳香剤や香水の類）があまり好きでないのですが、摘みたてのバラの香りはまた格別(*’ω’*)
名残惜しいですが、きれいに咲ききる前に摘み取って
花弁だけにばらしてジャムを作成。
煮込んでいる最中も店内中にバラの香りがして、それはもう幸せなひと時でした(#^.^#)
深紅のバラと、ピンク色のバラそれぞれに作ってみたのですが、ジャムにしてしまえばどちらも結局は赤くなるんですね(´･ω･｀)
明日、試食予定。
美味しくできていれば、もっとバラを育てて商品化につなげていきたいと思います（現状は製品化できるだけの薔薇がまだ採れていません）
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