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ほぼほぼご縁産野菜

おはようございます!
昨日まで続いた久しぶりの恵みの雨のおかげで、野菜がまた一段と大きくなりました(・´з`・)

お陰様で、今日のプレートメニューの副菜に使用している野菜はほとんど先ほど当店の畑から収穫してきたものです!

スティックセニョール(ブロッコリー)は、さっと茹でて、

柔らかくしたキヌアと昆布、調味料と併せて。

食べるインシュリンと話題の当店でも人気の菊芋は人参とダシで煮込みに。

日持ちがしないので生のまま流通することはないアピオスは、そのままの栗のような甘さを味わってほしいのでサッと素揚げで。
無農薬で栽培しているので皮も食べてほしいのですが、少し分厚くて口に残ってしまうので今回は剥きました。

当店の畑で放任主義で育てているオーガニック野菜。
気候変動の激しいこの時期ですから、しっかり身土不二(体と土は別々の物ではなく、その土地の物が健康な体を作る、という考え)の食事で体を整えましょ~(*’ω’*)

 

 

【16時以降】
月曜日ねりまROOM(個人指導塾・紹介制)
火曜日学研(児童対象)
水曜日RISU塾(児童対象・国語&算数指導)
木曜日RISU塾(児童対象・国語&算数指導)
金曜日学研(児童対象)

【16時まで】
月曜日 女性専門リンパ浮腫治療 めぐみ治療室
木曜日 女性専門リンパ浮腫治療 めぐみ治療室
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日曜日 RISU塾(児童対象・国語&算数指導)

【土日中心で開催 カウンセリング・占い】
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開運の扉を開く カノンの九星気学と易占い:担当 カノン
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