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フレッシュミントティ

ハーブが急激に成長する時期となりました(*’ω’*)
一株植えると、どんどん増えるので、かえって邪魔になって引っこ抜いてしまう方もいらっしゃるかと思いますが、それはもったいないです!

大量に取れたらお風呂に入れるとお肌に良いし、ミント等清涼感があるものならお風呂上がりの汗の引きもよくなります。

もっと簡単な使い方なら、ポットに入れて3分ほど煮て、ハーブティーにしてもGOOD。

市販されているような乾燥ハーブより、断然生葉の方がおいしいです(*’ω’*)

ランチセットをご注文頂いたお客様向けにドリンクバーをご用意しているのですが、最近は庭で取れたハーブをよくお出ししています。

個人的にお気に入りなのは、レモンミント&レモングラスの組み合わせ。

ハーブは単品でもおいしいのですが、2種類くらい組み合わせると、もっとおいしくなります♪

バラもいいですね~。乾燥させてお茶にするも良し、

白ワインに入れるも良し。
#花びらを30分くらい漬けておくだけで
#バラは無農薬のバラに限る

食事しながら芳香浴もできるハーブ、なんて最高なんでしょ~★

 

 

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