おはようございます。
本日は貸切のパーティー予約をいただいておりますので、cafeのご利用な１６時までとさせていただきます。
お買い物のみの場合は１７時半までです★
本日もお待ちしております！
本日で募集終了です
千石黒大豆入荷しました！
お待たせいたしました！
先日の健康情報番組で紹介されて以来、多くのお店で「品切れ状態」が依然続いている黒千石大豆が本日入荷致しました！
大豆の２分の１くらいの大きさでとってもかわいいです★
マメ科の中では、小粒だという点と黒色ということで陽性なのでしょうね。
これから寒くなるし丁度いいですね！
早速、試食してみました。番組内で紹介されていたやり方で、
まず大豆を乾煎りします。
香ばしい香りが漂ってきて、豆が割れはじめたらOK。
適量のお水で１０分ほど煮込むと、こんなきれいな色のお茶ができました♪
まさに赤ワインのようです★
普通の黒大豆より千石黒大豆は２倍のポリフェノールを含むそうです。脂肪の代謝を促進し内臓脂肪を減らす働きもあるんですって！
また、イソフラボンの量も通常より多いそうです！恋活＆妊活中の女子の皆様、是非取り入れましょう！
やっぱり『原種』は違いますね～～～！
お茶のお味は、炒り加減と、入れる水の量で変わってくるとは思いますが、とっても香ばしくておいしいです！
番組で紹介されたとき、普段から日常に取り入れているとおっしゃっていたおじい様は、血圧の薬がいらなくなったとおっしゃっていました。
他にも何か効能があるのかしら、と調べてみたところ、リンパ球を刺激してガンへの免疫力を高めたり、アレルギー症状を抑えたりする「インターフェロンγ（ガンマ）」を生み出すように促す物質が含まれていることが発見されているようです！！
素晴らしいです！これが絶滅危惧種だったなんて・・・（TT)
本日からレジ横で１ｋｇ１８００円で販売しております！免疫力が弱まっているなと感じたかた、血圧が安定しないかた、女性力をUPさせたい方、ぜひご利用ください。
記事をUPしました
TOPページのニュース欄に、
「恵方巻の予約開始」記事と「バレンタインのギフト」紹介の記事をそれぞれUP致しました。
また、２月４日の漢方薬剤師に直接指導していただける授業の日程と
８日の白ワインを使った石鹸の講座をそれぞれUP致しました。
ご予約おましてしております！！
※講座予約のページの講座名を選択する部分に情報が反映されるまで２・３日かかると思います。お手数ですが、予約したい講座名がない場合は、「各種施術」というのを選び、備考欄に講座名をご記入下さい。お手数をおかけします。
バレンタイン商品の販売開始（１月下旬～を予定）
普段お世話になっている方へのお礼を込めて★今年もわくわくする季節がやってきました♪
意外にチョコレートって、添加物の宝庫なんですよ。知ってましたか？
今年は、無添加＆乳製品不使用の安全なギフトを大切な方への贈り物にしてみませんか？
１３００円（税、箱代、包装代込）
カカオマスを使用しない濃厚ローチョコレート。酵素が生きています★
８８０円（税、包装代込）
８種の焼き菓子が入ったお得なセット。飽きずにいろんなお味が楽しめます。「８」の数字は巡り巡って縁が帰ってくる数字。大切な方といつまでも一緒にいられますように★
９５０円（税・包装代込）
当店人気のガトーショコラ。じっくり１０時間かけて天然酵母で膨らませています。
濃厚なのに、重くないのは乳製品不使用だから。
消化力の弱まっている中高年にお勧め。
１５０円（税込。特別に包装が必要な場合は＋１００円）
義理チョコに最適なかわいいお値段。プチプチした触感のポピーシードを混ぜ込んだクッキーです。３個入り。ハートの入れ物をオープンすると、中にはメッセージが書き込めるようになっています♪
ドライフルーツの入った宝石のようなローチョコレート＆ホワイトローチョコレート ￥９５０
ダイアモンド型イチゴチョコレート＆チョコレート＆ホワイトチョコレート ￥１０００
他にもまだまだ登場予定です！
恵方巻のご予約承ります★
恵方巻を販売致します★(要予約）
ご長寿巻 ５５０円
チョット分かりずらいですが、酵素玄米にきゅうりと、先日ご紹介した『納豆味噌』を挟んで巻いてみました！
「納豆味噌」は全国で一番「寝たきり高齢者が少ない＆長寿地域」でも姫島の方々が常日頃食しているものです。
これに、酵素玄米を併せれば、もう鬼に金棒です！！
寒くなって体調も崩しがちです。
こちらを召し上がって冬を乗り越えましょ～（＾＾）/
２月４日 漢方薬剤師に学ぶ～薬膳チョコフォンデュ～
２月の一大イベントと言えばバレンタイン。
今年は少し思考を変えて、漢方チョコフォンデュなんてどうですか。
goenが特別に用意した天然酵母パンに、暖かく溶かしたチョコと生薬を振りかけて試食しながら漢方の勉強もしましょう。
ご用意するパンは５色。なぜ５食なのか？それぞれ何か意味があるのか？
漢方の基本理論「陰陽五行論」から分かりやすく説明いたします。
また、用意されたそれぞれの生薬の効能や効果まで勉強できて、すっかり薬剤師気分？！
煎じて飲むという生薬のイメージが１８０度変わるかも（＾＾）
風邪気味＆お疲れ気味の恋人や旦那様へのプレゼントは、漢方deホットチョコレートに決定！
日時：２月４日（水）１１時～１３時まで
新商品入荷
カフェ脇にある物販コーナーに本日から新商品が入荷致しました♪
まずは有機の切干大根★
先日放送された健康情報系の番組で、「長寿食」として紹介されていた食品の一つです♪
大根を戻した後のつけ汁も捨てちゃ～だめですよ！
甘くてとっても美味しい汁は、スープのダシになりますし、何より体内に溜まった脂肪を流してくれると言われています。
コレステロール値が高い方や、腎臓の具合が芳しくない方などには是非お勧めです♪
そして、数年前から話題になっているノニジュース↓
藤原●香さんが美容の為に愛用しているという広告を昔見て、へ～とは思っていましたが、
同時に「かなりまずい！！」という話も聞いていましたので、今まで触手が動きませんでした。
ですが、最近、ミラ●ダカーが飲むだけでなく体中に塗りたくっているという記事を読みまして、なんだか興味が出たので仕入れてみました♪
酵素ドリンク同様、ダイエットや疲労感も軽減などに効果が高いそうです。
味はノニの産地によって違い、クック産のはそんなに不味くないとのことで、クック産のものを仕入れました。
早速先ほど試飲してみましたが・・・普通に飲めました♪
味は・・・今まで味わったとこがない感じなので、なんと表現したらいいものか。。。チョット酸味はあります。
練馬歌手：谷修さん来店
本日、練馬をテーマに活動なさっている谷修さんがお店にいらっしゃいました！
ありがとうございます★去年の暮れに彼がパーソナリティーを務めるラジオに出演させていただいて以来の再開でした。
その谷修さん。なんと今年でデビュー５周年だそうです！
１０月３１日（土）には練馬文化センターにてワンマンコンサートをやるそうです！
会場１９時 開演１９時半 チケット２５００円（「谷修」で検索）
また、２月７日（土）に大泉学園『ゆめりあホール』にて「黒いきつねとカゲキの木」という朗読×音楽劇も行われるそうです。
気になる方は行ってみては？？
キャンペーンについて追加情報
先ほど、来月の１周年キャンペーンで「福引き」を行うことをUP致しましたが、そのほかにも、
メンバーズカードのポイントが３倍になります！
お食事・お買い物・講義（当店主催のもののみ）でポイントが付きます！
ちなみに、来月の講義ですが、今のところ
★２月４日（水）１１～１３時まで『漢方でチョコフォデュ』を予定しています。先生からのリクエストで、陰陽五行に従ったパンをgoenが作り、それをチョコフォンデュしながら、漢方をトッピングしてお召し上がりいただこうかな～と計画しているのです。
が、肝心のパンレシピがまだ出来ていません。というより、まだまったくやっていませんｍ（＝＝）ｍ先生、ごめんなさい。。。でも、やります、今週中には！
正式な日程発表は来週末にでも行う予定ですが、気になる方は、今から日程を空けておいてくださいね～。
同様に、
★２月８日（日）はhako先生担当のワイン石鹸作りです。まだ、詳しいお時間、内容等は先生からご連絡が着次第、UP致します。
これらの講義を受講した場合は、カフェと共通でメンバーズカードのポイントが付きます♪
当店２階のスクールで講師をなさって下さる講師の方々は随時募集しております！！ただ、現状は採用率２割の非常に狭き門となっております。
未経験者・経験者は問いません。
また、当店主催の講義としては講義内容等がそぐわないために不採用となった場合でも、会場をレンタルしてご自分主催として講義を行うことは出来ます。
一般のレンタルスペースと同じです。
ご希望の方は店頭、もしくはHPのお問い合わせ欄からご連絡ください。
