おはようございます。
今日の東京は真っ白雪景色ですね！１月１日にも降りましたが、ここまで積もることもなくまだ温かい方でしたね。

本日は急遽所要により、１４時５０分～１５時までカフェ営業をお休みさせていただきます。
急で申し訳ありません。

また、２月８日に予定していたワイン石鹸講座が早々と満席となりました！

つきまして、あと３名お席を追加でご用意することとしました。

あっという間に埋まってしまう可能性がございますので、お早めにお申込ください。

なお、キャンセル料などは一切いただいておりませんのでご安心ください☆

また、ご好評に伴いまして同日８日の１１時～１２時３０分の枠を追加でご用意致しました。こちらもどうぞご利用くださいませ☆→お申込はこちらをクリック

なお、お申込の際は、備考欄に「午前の部希望」か「午後の部希望」かをご記入ください。

 

 

 

 

 

 

とうとう当店も来月１５日で１周年を迎えます★
あっという間でした。
皆様に支えて頂いた感謝を込めて、来月の７日～２３日の間で１周年キャンペーンを行います！

期間中に１０８０円以上のお買い物ORお食事を頂いたお客様に、福引をご用意しております！！

１等は５０００円分のドリンク無料券だったり、２等はボトルワインだったり・・・空くじなしです！

また、当店のメンバーズカードをお持ちの方は、そちらのポイントが３倍です！一気にポイントを貯める機会ですのでこの機会にまとめ買いなどがお勧めです★

この情報と現時点で２月に予定されている授業に関して記載されているチラシが本日印刷会社から届きました！

キャンペーン期間にはちょっと早いですが、２月１日に読売＆朝日新聞さんにて折込広告として当チラシを入れていただけることになりました！

要チェックお願いします。

さて、話は変わりまして、昨日から引き続き「物販」部門からのお知らせです。

本日、酒粕が入荷致しました。

 

 

 

 

 

入口正面のショーケースにて販売中です。

こちらの酒粕は、今月頭にお正月中だけと思って特別に販売していたものです。

ご購入いただいた全てのお客様方から、
「香りがあんなに立ち込めるなんて他にはないわね」
「しっとりしていて、本当おいしかったわ！！」
「今まで食べた中で一番おいしいわ！」

と大絶賛のうえ、

「今度いつ入るの？？」

「また欲しいわ！！」

とお問い合わせが相次ぎましたので、急遽お取り寄せ致しました。

リピーター率１００％という何とも驚異的なお品です！

酒粕もいわゆる「季節もの」ですので、今年の入荷は今回で最後かもしれません。
これからの時期、甘酒・粕漬・粕煮など多様なお料理のお供に使えますし、そのままあぶって食べても絶品ですので、ぜひお早目にお買い求めくださいませ♪

 

 

明日は１３時頃からタロットイベントです★

１４時半まで占い師のTOMOMIさんが２階にいらっしゃいますので、気軽に遊びに来てくださいね★

お茶付で２０分２０００円です★

なんとなくですが、練馬の方々って『練馬を盛り上げよう！地域全体で連帯していこう！』という心持が強いような気がするんです。いい意味で「田舎」なほんわりした雰囲気が残っているのがとっても素敵な町です♪

そんな練馬では、クリスマスの時に、地域の方から「練馬のいいところ」を紙に書いてもらい、木（？）に飾ろうという企画があったそうです。

いわゆる、「練馬愛」が書かれた短冊でイルミネーションのように飾ろう、というものらしいです。

そこに、なんと当店があることが「練馬LOVE」の理由、と書いてくださったお客様がいらっしゃいます（＾＾）

それだけでも、と～～～～てもうれしいのですが、

なんと！

そのイルミネーションに応募した方の中から、練コレ（練馬で取れた物を使用しての商品コレクション）やご当地キャラ「ネリ丸君」グッツが抽選で当たるそうで、

その方にはネリコレが当たったそうです♪

 

 

 

 

 

５種類の練馬オリジナルのお菓子や、練馬野菜を使用したレトルトカレーが盛りだくさんに入っていて、

「一人じゃ食べきれないから」と言って、おすそ分けしてくださいました（TOT）
ありがたや。。。

goenと縁が繋がったお客様に、良いご縁が巡って巡って来ますように。
今年のキーワードは『巡』ですな。

 

 

 

今時、２人に１人はかかると言われている癌。

生存率が９５％近くだというこちらの本が気になったので読んでいました。

「ガンをなおす　いずみの会式　玄米菜食」というタイトルだったので、食事療法が中心に書いてあるのかな、自分の持っている知識と何が違うのかな、と期待していたのですが、想像していたよりはるかに情報が少なかった（＾＾；）

人ぞれぞれだから、こうしなさい、と言えないのはわからなくはありませんが。。。

食事療法よりもっと違う話題が大部分書かれてありました。期待とは違いましたが、これはこれで大変勉強になりました。

 

 

 

 

 

 

それにしても、久しぶりに本を読んだ気がします。
お店がオープンして早１年が経とうとしていて、その間にいろんな情報が新たに出ているのに、私自身がレベルUPできているか微妙。。。

何事も学び続けないといけないのに、カフェ運営のみでもやることが多すぎて時間がない、がお決まりの文句だった気がします。

今年はもっとたくさんの本を読んだり知識を吸収したいと思います！
また、ここにきて「横のつながり」が増えてきています。

なるべくたくさんの方々ともお会いして、同じような志を持った方々と協力し、一人ではできないことも大きな力で実現出来たらいいと考えています★

 

 

昨夜、近々飲食店を始める方への備品の譲り渡しについての記事をUPしました→詳細はこちら

お譲りいただけるお店にて写真を何枚かとってきたのですが、昨夜はUPする気力がなく、寝落ちしてしまったので（笑）ここにUPしておきます。

閉め作業中だったので、邪魔にならないようにササッと急いで映してきたものなので、ちょっと見づらいものもあります。

シンクや、冷蔵庫、冷凍庫など、業務用は本当高いです（TT;）
大きさは特に測ってきませんでしたので、ご興味ある方は直接現地に足をお運びください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大きな備品の他、お皿や鍋などの調理器具なども頂けるようです。

現在物件が決まりかけている方や、２～３か月位はどこかの貸倉庫に保管しておいてその間に物件を見つけてオープン、という方にはお勧めです。