手軽に安全なお食事を食卓に、の第4弾はこちら、小豆の水煮です。
小豆を煮るのって結構時間がかかりますからね。
砂糖不使用なので自分で甘さを調整できるもの良いですね!
小豆は腎臓を活発にしてくれる食材なので、ぜひ毎日でも取りたいものです。
パッケージに書かれてあるのはイメージ図で、煮た南瓜と一緒に併せて「あずき南瓜」として召し上がるのもお勧めですよ!
糖尿対策の薬膳食として有名ですよ~。
ただ、一言に糖尿病といっても、陰性に偏った糖尿病か陽性に偏っている糖尿病か、実は複雑です。
その人の顔色、声、行動、症状などをみて陰陽を判断し、「小豆南瓜」一つ作るにしても、火の入れ方、塩の使い方、水分の飛ばし方など調理方法を替えることで陰性OR陽性の作り方をしていきます。
いろんなものを食べている現代人は昔より病気も複雑なんです。
≪5月のイベント(カフェ2階で行います)≫
●10日(日)サンケアクリーム作り
●17日(日)トータルハーブ講座~ホルモンバランス調整ハーブ~
●16日(土)ハーブボールでお腹ケア~セルフ氣内臓(チネイザン)と共に~
●16日(土)ハーブボール施術17時~
●24日(日)フレッシュグレープフルーツの石けん作り
≪6月のイベント(カフェ2階で行います)≫
●14日 現役エステシャンに学ぶ化粧品作り&セルフケア講座を予定。詳細は後日
●20日トータルハーブライフ講座~免疫力UPハーブ~
●21日(日)蜂蜜石鹸作り
☆過去ご紹介の物販情報(名称をクリックすると詳細ページに飛べマス)☆
≪店内手作り菓子≫全て白砂糖・乳製品・卵不使用
①黒豆きなこクッキー(幻の黒千石大豆のきなこを使用)
⑨焼き菓子アソートプラミッド
㉙ランドセルギフト(桜味のサブレと苺味のラスクが入っています)
㉚大麦若葉のぜんざいプリン(青汁にも使われる栄養豊富な青麦若葉を使用)
≪店内手作り天然酵母パン≫全て白砂糖・乳製品・卵不使用
㉓メロンパン 250円
㉔あんぱんキューブ 250円
㉞フォカッチャ 200円
≪茶葉・ドリンク類≫
② 女性のためのお茶(ヒルデガルドシリーズ)
⑮究極の水「XYZ」(ダイエットにお勧めです)
㉝ティートリコ(茶葉まで食べられるお茶です)
㉟ノニジュース(ダイエット・美容に)
㊱カフェインレス グリーンティー(二酸化炭素と水の力でカフェインを抜いたお茶です)
≪食品類≫
④大豆たんぱく
⑤車麩
⑥蓮根飴(ゴホゴホしたら)
⑧フェアトレードチョコレート(発展途上国への募金にもなります)
⑪在来種米「朝日」(甘くて、臭みのない玄米です)
⑫穀物茶(体が冷える方へ。コーヒーの味は好きでもカフェインが取れない方にもおすすめです)
⑰100%オーガニック ココナッツオイル(痴呆の改善・ダイエット効果にと話題沸騰中のオイルです)
⑲大豆テンペチョコレート
㉑大豆テンペ
㉒セイタン(お肉の代わりに使用してヘルシーに)
㉜黒千石大豆(幻の希少品種。血圧の気になる方に)
㊲サラダ菜種油(オープン以来の人気商品です)
㊳レトルトカレー(きのこカレー、ヘルシーカレー、根菜カレーなど6種程)
㊴レトルト惣菜(野菜と大豆でできたミートボールや、ハンバーグなど)
㊵ライスパスタ&パスタソース(ベジタリアン対応。小麦アレルギー対応)
≪雑貨類≫
⑩フラワーボックスギフト(予約制です)
⑭オーガニックバスセット『ロゴナ』※ココナッツのような香りがとっても良いです★プレゼントに最適
⑯ポールシェリー「リンパハーバルオイル」(エステ業界「金賞受賞」のキングオブマッサージオイル)
⑱観葉植物(室内の空気清浄にお勧め)
⑳ナチュラルアロマボディパウダー
㉔歯磨き粉(アパタイト業界最高濃度)
㉕エンドジーナス サンプロテクター エッセンスS(日焼け止め用美容液)
㉖ヴェレダ ボディオイル ホワイトバーチボディシェイプオイル(口コミサイトで大人気です)
㉗ハーブ苗(期間限定商品)
㉘モイスチャーUVクリーム セラゾーム(日焼け止め用美容液)
㉛こぎん刺しきキット(津軽の伝統工芸です)